Empreendedores da gastronomia participam de oficina do Sebrae com chef Rafa Gomes em preparação para o Gastrosamba
Quando criatividade e gastronomia se encontram, surgem novos sabores e oportunidades. Empreendedores do setor gastronômico participaram de uma oficina especial conduzida pelo chef Rafa Gomes, vencedor do MasterChef Profissionais, voltada ao aprimoramento de técnicas culinárias, troca de experiências e fortalecimento dos negócios locais.
Durante a capacitação, os participantes tiveram acesso a orientações práticas e conceitos da gastronomia contemporânea, ampliando conhecimentos e explorando novas possibilidades para seus empreendimentos.
A atividade integra a programação preparatória para o Gastrosamba, festival que vai reunir gastronomia e cultura em um grande encontro de sabores no Amapá. O evento está marcado para os dias 17 a 19 de abril e promete valorizar a culinária regional, além de estimular o empreendedorismo no setor.
A iniciativa é promovida pelo Sebrae, que busca fortalecer os pequenos negócios e incentivar a inovação na gastronomia amapaense.
Fonte: Redes Sociais Sebrae Amapá
